Top Các Dụng Cụ Cho Sảnh Tiệc/Phòng Tiệc Buffet Mà Nhà Hàng, Quán Ăn PHẢI CÓ
Trong vận hành nhà hàng, khách sạn hay trung tâm hội nghị, sảnh tiệc và phòng tiệc buffet luôn là khu vực đòi hỏi sự chỉn chu, đồng nhất và tính thẩm mỹ cao.
Để mang đến trải nghiệm ấn tượng cho thực khách, chủ đầu tư không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn, mà còn phải đảm bảo đầy đủ top các dụng cụ cho sảnh tiệc/phòng tiệc buffet nhằm tối ưu phục vụ, giữ nóng – giữ lạnh thức ăn và nâng cao sự chuyên nghiệp.
Dưới đây, Mekoong đã tổng hợp danh sách các dụng cụ cho sảnh tiệc, phòng tiệc buffet mà bất cứ nhà hàng, khách sạn hay quán ăn nào cũng nên có!
Lợi ích khi sử dụng các dụng cụ cho sảnh tiệc/phòng tiệc buffet
Những vật dụng tưởng chừng nhỏ bé như bộ bát đĩa, bình đựng nước, nồi hâm nóng hay xe đẩy phục vụ lại chính là yếu tố tạo nên sự mượt mà trong quy trình vận hành. Đồng thời nâng tầm hình ảnh cho các loại hình tiệc đứng, các loại tiệc phổ biến hay thậm chí là các loại hình tiệc sự kiện quy mô lớn.
Việc trang bị đầy đủ các dụng cụ trong tiệc buffet không chỉ giúp bếp và đội ngũ phục vụ vận hành thuận lợi, mà còn tạo ra giá trị cụ thể như:
1. Tăng tính chuyên nghiệp và chuẩn hóa quy trình
Hệ thống dụng cụ đồng bộ giúp đội ngũ dễ dàng tổ chức, kiểm soát và phục vụ món ăn trong các loại tiệc buffet, các loại tiệc trong nhà hàng hay những buổi tổ chức tiệc buffet cho công ty.
2. Bảo đảm nhiệt độ món ăn
Nồi hâm buffet, bình hâm nóng cà phê, đèn hâm nóng thực phẩm giúp giữ độ nóng của món ăn, tạo cảm nhận ngon miệng xuyên suốt buổi tiệc.
3. Nâng cao vệ sinh – an toàn thực phẩm
Các vật dụng từ inox 304, thủy tinh và melamine hạn chế bám bẩn, dễ vệ sinh, phù hợp với tiêu chuẩn của các loại tiệc trong khách sạn.
4. Tối ưu chi phí và hiệu quả phục vụ
Trang bị đầy đủ dụng cụ giúp giảm nhu cầu phải thuê dụng cụ tiệc buffet, đồng thời kéo dài tuổi thọ sử dụng.
5. Tạo trải nghiệm visual hấp dẫn
Kệ trưng bày, giá trang trí buffet, lồng trang trí buffet làm tăng sự sang trọng cho các món ăn dành cho tiệc đứng và giúp menu tiệc đứng trở nên bắt mắt.
Top các dụng cụ cho sảnh tiệc/phòng tiệc buffet mà nhà hàng, quán ăn nên có
Dưới đây là top các dụng cụ cho sảnh tiệc/phòng tiệc buffet quan trọng giúp hoàn thiện không gian buffet, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, phòng tiệc cưới và sự kiện.
1. Bình đựng nước trái cây
Giúp giữ lạnh nước ép, trà lạnh, phù hợp với các loại tiệc đứng và các món ăn ở tiệc đứng. Thường dùng chất liệu inox kết hợp thủy tinh cao cấp.
2. Bình đựng ngũ cốc
Thường thấy ở các buổi tiệc sáng tại khách sạn, hỗ trợ phục vụ tiện lợi và sạch sẽ.
3. Bộ chén bát dĩa trắng trơn
Tạo cảm giác sang trọng, phù hợp với mọi phong cách sự kiện.
4. Bộ chén bát dĩa melamine
Nhẹ, bền, tránh vỡ – đặc biệt phù hợp khi phục vụ số lượng khách lớn.
5. Dao muỗng nĩa đũa
Là một phần của các dụng cụ phục vụ ăn uống, thường dùng inox 304, giữ độ sáng bóng lâu dài.
6. Ly thủy tinh, ly pha lê
Dành cho nước lọc, cocktail, rượu vang trong các buổi tiệc có quy mô trung – lớn.
7. Ly nhựa melamine
Bền, nhẹ, khó nứt vỡ, phù hợp với buffet ngoài trời.
8. Tháp socola buffet
Điểm nhấn thu hút trong các loại hình tiệc buffet hoặc tiệc trẻ em.
9. Bình hâm nóng cà phê
Giúp giữ nhiệt chuẩn cho các buổi tiệc sáng hoặc tiệc hội nghị.
10. Khay buffet (1–6 ngăn)
Là lựa chọn không thể thiếu trong dụng cụ bếp tiệc buffet, giúp phân loại và trưng bày món ăn.
11. Khay nước buffet
Giúp trưng bày các món nước như cháo, súp hoặc nước dùng.
12. Khay đựng topping
Phù hợp cho món tráng miệng, salad bar hoặc khu vực đồ ăn nhanh.
13. Khay trưng bày
Tạo sự gọn gàng, nâng cao tính thẩm mỹ cho bàn tiệc.
14. Khay trang trí buffet
Dùng trong các chủ đề trang trí, góp phần làm nổi bật những điểm nhấn ẩm thực.
15. Nồi hâm buffet
Thiết bị quan trọng trong dụng cụ tổ chức tiệc buffet, thường có dạng nắp kính, nắp rời hoặc bếp từ.
16. Tô trang trí inox buffet
Tạo điểm nhấn cho khu vực salad hoặc trái cây.
17. Giá trang trí buffet
Giúp nâng cao – hạ thấp các tầng món ăn, tạo chiều sâu cho bàn tiệc.
18. Chân đế trang trí buffet
Tăng sự sang trọng cho các loại món chính hoặc món tráng miệng.
19. Rổ trang trí buffet
Thường dùng cho bánh mì, trái cây, phù hợp với các loại tiệc tại nhà hoặc tiệc ngoài trời.
20. Đèn hâm nóng thực phẩm
Giữ nóng các món chiên, nướng; phổ biến trong các bàn tiệc cho 10 người.
21. Kẹp gắp thực phẩm
Dùng cho gỏi, salad, bánh mì – một phần không thể thiếu của các dụng cụ trên bàn tiệc.
22. Xô đá, xúc đá
Cần thiết cho khu vực đồ uống, đặc biệt trong dụng cụ buffet TPHCM nơi khí hậu nóng ẩm.
23. Giá kệ trưng bày buffet
Phân tầng món ăn khoa học, phù hợp các buổi tiệc đông khách.
24. Lồng trang trí buffet
Tạo điểm nhấn nghệ thuật theo phong cách Á – Âu.
25. Xe đẩy phục vụ
Hỗ trợ đội ngũ phục vụ trong các loại tiệc cơ bản lẫn tiệc cao cấp, giúp di chuyển món ăn và thu dọn nhanh chóng.
Mua các dụng cụ cho sảnh tiệc/phòng tiệc buffet giá rẻ ở đâu?
Đối với các nhà hàng, khách sạn, trung tâm hội nghị hay đơn vị tổ chức sự kiện, việc tìm được một nhà cung cấp dụng cụ buffet uy tín, giá tốt và đảm bảo nguồn hàng ổn định đóng vai trò vô cùng quan trọng.
Trong bối cảnh thị trường đa dạng và nhiều lựa chọn như hiện nay, Mekoong được xem là một trong những địa chỉ đáng tin cậy, đáp ứng tốt yêu cầu về chất lượng, số lượng và thời gian giao hàng.
Với lợi thế kho hàng lớn, chất lượng ổn định và nguồn cung liên tục, Mekoong đáp ứng tốt từ nhu cầu nhỏ lẻ đến đơn hàng số lượng lớn.
Bên cạnh đó, đội ngũ tư vấn của Mekoong am hiểu sâu về sản phẩm, nắm rõ đặc thù của thị trường F&B sẽ giúp doanh nghiệp chọn đúng loại dụng cụ phù hợp với mô hình tiệc và ngân sách.
Để được hỗ trợ tốt nhất, quý khách có thể:
- Đặt mua dụng cụ tiệc buffet số lượng lớn với mức giá ưu đãi
- Nhận tư vấn miễn phí theo đúng nhu cầu vận hành của nhà hàng – khách sạn
- Được hỗ trợ vận chuyển, báo giá nhanh và dịch vụ hậu mãi chu đáo
Liên hệ ngay với Mekoong để nhận báo giá chi tiết, ưu đãi dành cho doanh nghiệp và gợi ý giải pháp trang bị dụng cụ buffet toàn diện.
Câu hỏi thường gặp về các dụng cụ cho sảnh tiệc/phòng tiệc buffet
- Nên chọn loại nồi hâm buffet nào cho nhà hàng?
Tùy mô hình phục vụ, có thể chọn nồi hâm dùng cồn, dùng điện hoặc bếp từ.
- Buffet cần bao nhiêu khay trưng bày?
Tùy menu và quy mô khách, số lượng thường dao động từ 20–50 khay.
- Dùng melamine hay sứ cho buffet tốt hơn?
Melamine bền – nhẹ, phù hợp tiệc đông người; trong khi gốm sứ sang trọng – phù hợp tiệc cao cấp.
- Các dụng cụ buffet có bền không?
Tùy chất liệu và tần suất sử dụng, inox 304 và melamine là hai dòng vật liệu bền nhất hiện nay.
- Tôi mua số lượng lớn thì có được hỗ trợ giá không?
Có, tùy số lượng và dòng sản phẩm, Mekoong thường có mức chiết khấu hấp dẫn cho khách sỉ.
