Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) không chỉ là trái tim kinh tế mà còn là thiên đường của những quán cafe, bar, pub với phong cách đa dạng, từ những góc quán cà phê vintage ấm cúng, những cocktail bar cao cấp ở Quận 1, đến các beer club sôi động hay những sky […]
Lưu trữ danh mục: My Restaurant
Thị trường ẩm thực TPHCM (Sài Gòn, Hồ Chí Minh) luôn sôi động với sự góp mặt của vô vàn quán ăn, nhà hàng thuộc mọi phân khúc. Trong đó, các quán ăn bình dân, nhà hàng tầm trung, quán nhậu, quán cơm, quán bún, quán phở, quán lẩu, hay quán ốc đóng vai trò […]
Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) sôi động không chỉ là trung tâm kinh tế mà còn là nơi diễn ra vô số các sự kiện trọng đại, từ những đám cưới (lễ cưới) lộng lẫy, sang trọng đến các hội nghị chuyên nghiệp, gala dinner ấn tượng hay những buổi liên hoan ấm cúng. […]
Trong ngành dịch vụ HORECA (Hotels, Restaurants, and Catering) đầy cạnh tranh tại Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM), việc tạo dựng và duy trì hình ảnh sang trọng, chuyên nghiệp là yếu tố then chốt quyết định sự thành công. Bên cạnh chất lượng món ăn, thái độ phục vụ và không gian nội […]
Trong bối cảnh ẩm thực ngày càng đa dạng và tinh tế, việc kết thúc một bữa tiệc hoàn hảo bằng một ly cocktail tiêu hóa tốt nhất đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực hiện đại. Vậy, What are digestif cocktails? (Cocktail tiêu hóa là gì?) Chúng không đơn thuần là những […]
Trong bối cảnh thị trường F&B đầy sôi động, việc tạo dựng một dấu ấn riêng biệt và mang đến những trải nghiệm ẩm thực, đồ uống khó quên là yếu tố then chốt để nhà hàng của bạn vươn lên dẫn đầu. Tại Dụng cụ nhà hàng Mekoong, với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh […]
Khi những ngày hè oi ả đến, thực khách thường tìm kiếm những loại cocktail vừa sảng khoái vừa mang đến cảm giác thư giãn. Trong số đó, Juleps cocktail nổi bật với hương vị minty (có vị bạc hà) đặc trưng và vẻ ngoài hấp dẫn. Tại Dụng cụ nhà hàng Mekoong, với kinh nghiệm […]
Trong cái nóng oi ả của Sài Gòn, một ly cocktail fizz mát lạnh với lớp bọt sủi tăm luôn là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và mang đến cảm giác sảng khoái cho thực khách. Tại Dụng cụ nhà hàng Mekoong, với nhiều năm kinh nghiệm đồng hành cùng các nhà hàng và […]
Trong thế giới cocktail đầy biến động và đổi mới, Old Fashioned cocktail vẫn luôn giữ vững vị thế là một biểu tượng của sự cổ điển và tinh tế. Tại Dụng cụ nhà hàng Mekoong, với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp trang thiết bị cho các nhà hàng và quán bar hàng đầu, […]
Trong thế giới cocktail đầy mê hoặc, Martinis cocktail luôn giữ một vị trí đặc biệt, biểu tượng cho sự tinh tế và thanh lịch. Tại Dụng cụ nhà hàng Mekoong, với kinh nghiệm dày dặn trong việc cung cấp trang thiết bị cho vô số quán bar đẳng cấp, chúng tôi hiểu rõ rằng […]