200,000

Thông tin chi tiết về bộ bát đĩa quán ăn rất đa dạng, tùy thuộc vào loại hình quán ăn, phong cách phục vụ, và ngân sách của quán. Tuy nhiên, vẫn có những đặc điểm chung và phổ biến. Dưới đây là thông tin chi tiết về bộ bát đĩa quán ăn:

Phong cách thiết kế phổ biến:

  • Đơn giản, thiết thực: Phong cách thiết kế bát đĩa quán ăn thường hướng đến sự đơn giản, không cầu kỳ, tập trung vào tính thiết thực và dễ sử dụng. Kiểu dáng thường cơ bản, dễ xếp chồng, dễ cầm nắm.
  • Màu sắc tươi sáng, trung tính: Màu sắc thường được lựa chọn để tạo cảm giác sạch sẽ, ngon miệng và phù hợp với nhiều món ăn. Các màu phổ biến bao gồm trắng, trắng ngà, xanh nhạt, vàng nhạt, hoặc các màu pastel. Một số quán ăn bình dân có thể sử dụng bát đĩa màu sắc sặc sỡ hơn để tạo sự bắt mắt.
  • Ít hoặc không có hoa văn: Bát đĩa quán ăn thường ít hoặc không có hoa văn cầu kỳ để đảm bảo tính sạch sẽ, dễ vệ sinh và giảm chi phí. Nếu có hoa văn, thường là các họa tiết đơn giản, trang trí nhẹ nhàng ở viền hoặc lòng bát đĩa.
  • Chú trọng độ bền và tính tiện dụng: Do tần suất sử dụng cao và việc vệ sinh liên tục, bát đĩa quán ăn cần có độ bền tốt, chịu được va đập, ít sứt mẻ. Đồng thời, thiết kế cần tiện dụng cho cả việc phục vụ và dọn dẹp.
  • Phù hợp với không gian quán ăn: Phong cách bát đĩa cũng cần hài hòa với không gian tổng thể của quán ăn. Quán ăn bình dân, vỉa hè thường sử dụng bát đĩa đơn giản, trong khi quán ăn có phong cách hơn có thể chọn bát đĩa tinh tế hơn một chút.

Chất liệu phổ biến:

  • Melamine: Melamine là chất liệu phổ biến nhất cho bát đĩa quán ăn bình dân, vỉa hè, quán cơm, quán bún, phở, v.v.
    • Ưu điểm: Giá thành rẻ, độ bền cao, khó vỡ, nhẹ, nhiều màu sắc và kiểu dáng, dễ dàng vệ sinh.
    • Nhược điểm: Khả năng chịu nhiệt kém hơn sứ, có thể bị trầy xước sau thời gian dài sử dụng, chất lượng và độ an toàn thực phẩm có thể khác nhau tùy nhà sản xuất.
  • Sứ thường (Sứ trắng, sứ ký hiệu): Sứ thường là lựa chọn phổ biến cho các quán ăn tầm trung, quán nhậu, nhà hàng nhỏ.
    • Ưu điểm: Giá thành phải chăng, độ bền tương đối tốt, chịu nhiệt tốt hơn melamine, đa dạng kiểu dáng, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn melamine không rõ nguồn gốc.
    • Nhược điểm: Dễ vỡ hơn melamine, có thể bị sứt mẻ khi va đập mạnh, trọng lượng nặng hơn melamine.
  • Gốm (Gốm đất nung, gốm Bát Tràng loại thường): Gốm mang lại vẻ đẹp mộc mạc, truyền thống, phù hợp với các quán ăn mang phong cách dân dã, quán ăn đặc sản vùng miền.
    • Ưu điểm: Giá thành hợp lý, giữ nhiệt tốt, mang vẻ đẹp tự nhiên, ấm cúng.
    • Nhược điểm: Dễ vỡ, xốp hơn sứ nên dễ thấm nước và khó vệ sinh hơn nếu không được tráng men kỹ, độ bền không cao bằng sứ hoặc melamine.
  • Thủy tinh: Thủy tinh ít được dùng cho bát đĩa chính, nhưng có thể được sử dụng cho ly, cốc uống nước, hoặc các món tráng miệng, salad.
    • Ưu điểm: Giá thành rẻ, trong suốt, dễ vệ sinh, tạo cảm giác sạch sẽ.
    • Nhược điểm: Dễ vỡ, không giữ nhiệt, ít đa dạng về kiểu dáng cho bát đĩa ăn.
  • Inox (Thép không gỉ): Inox thường được dùng cho khay, đĩa đựng thức ăn dùng chung, hoặc một số loại bát, đĩa trong quán ăn tự phục vụ, canteen.
    • Ưu điểm: Độ bền cực cao, không vỡ, dễ vệ sinh, chịu nhiệt tốt.
    • Nhược điểm: Kiểu dáng hạn chế, không đa dạng màu sắc, có thể gây tiếng ồn khi va chạm, không mang tính thẩm mỹ cao bằng sứ hoặc gốm.

Các món cơ bản trong bộ bát đĩa quán ăn:

  • Bát cơm (Bát ăn cơm): Kích thước vừa phải, đủ đựng một suất cơm.
  • Đĩa (Đĩa đựng thức ăn): Nhiều kích thước khác nhau (đĩa nhỏ, đĩa trung, đĩa lớn) để đựng các món mặn, món xào, món rau, món gỏi, v.v. Hình dạng phổ biến là đĩa tròn, đĩa bầu dục, đĩa vuông.
  • Chén chấm (Chén nước chấm): Kích thước nhỏ, dùng đựng nước chấm, tương ớt.
  • Tô (Tô đựng canh, súp): Kích thước lớn hơn bát cơm, dùng đựng canh, súp, hoặc các món lẩu nhỏ, món ăn dùng chung.
  • Ly/Cốc (Ly uống nước): Ly thủy tinh, cốc nhựa hoặc cốc melamine dùng để đựng nước lọc, nước ngọt, trà đá.
  • Muỗng, đũa: Muỗng nhựa, muỗng inox, đũa tre, đũa gỗ, đũa nhựa, đũa inox tùy theo loại hình quán ăn.
  • Khay (Khay bưng bê, khay đựng thức ăn): Khay nhựa, khay inox dùng để bưng bê đồ ăn, hoặc khay chia ngăn đựng thức ăn tự phục vụ.

Lựa chọn bộ bát đĩa quán ăn phù hợp:

  • Loại hình quán ăn: Xác định loại hình quán ăn (bình dân, tầm trung, đặc sản, v.v.) để chọn phong cách và chất liệu bát đĩa phù hợp.
  • Ngân sách: Ngân sách là yếu tố quan trọng nhất. Melamine là lựa chọn tiết kiệm nhất, sau đó đến sứ thường, gốm, và inox.
  • Độ bền và tần suất sử dụng: Quán ăn có lượng khách lớn, tần suất sử dụng cao nên ưu tiên bát đĩa có độ bền cao (melamine, inox, sứ).
  • Vệ sinh và an toàn thực phẩm: Chọn chất liệu dễ vệ sinh, an toàn với thực phẩm. Sứ, melamine chất lượng tốt, inox là những lựa chọn đảm bảo vệ sinh. Tránh sử dụng melamine không rõ nguồn gốc.
  • Phong cách và thẩm mỹ: Chọn kiểu dáng, màu sắc bát đĩa hài hòa với không gian quán ăn và tạo cảm giác ngon miệng cho khách hàng.
  • Dễ dàng thay thế và bổ sung: Chọn loại bát đĩa phổ biến, dễ mua để dễ dàng thay thế khi bị vỡ, sứt mẻ hoặc bổ sung khi cần thiết.

Nơi mua bộ bát đĩa quán ăn:

  • Chợ đầu mối, chợ lớn: Các chợ đầu mối, chợ lớn chuyên đồ gia dụng, đồ dùng nhà hàng, khách sạn (ví dụ: Chợ Lớn, chợ Bình Tây ở TP.HCM, chợ Đồng Xuân, chợ Hôm Đức Viên ở Hà Nội) là nơi cung cấp bát đĩa quán ăn với số lượng lớn, giá sỉ.
  • Cửa hàng chuyên cung cấp đồ dùng nhà hàng, khách sạn: Các cửa hàng này có nhiều lựa chọn về bát đĩa quán ăn với đa dạng chất liệu, kiểu dáng, và mức giá.
  • Các công ty sản xuất và phân phối bát đĩa: Liên hệ trực tiếp với các công ty sản xuất hoặc nhà phân phối để mua số lượng lớn với giá tốt.
  • Trang web bán hàng trực tuyến, sàn thương mại điện tử: Có thể tìm mua bát đĩa quán ăn trên các trang web bán hàng trực tuyến, sàn thương mại điện tử, nhưng cần lựa chọn nhà cung cấp uy tín và kiểm tra kỹ chất lượng sản phẩm.
  • Các làng nghề gốm sứ truyền thống (Ví dụ: Làng gốm Bát Tràng, Làng gốm Biên Hòa): Có thể đặt hàng sản xuất bát đĩa gốm sứ số lượng lớn với giá tốt, hoặc mua các sản phẩm có sẵn mang phong cách truyền thống.

Khi lựa chọn bộ bát đĩa cho quán ăn, hãy cân nhắc kỹ các yếu tố trên để đảm bảo vừa đáp ứng được nhu cầu sử dụng, vừa tiết kiệm chi phí và tạo ấn tượng tốt với khách hàng.

Bộ Sưu Tập Màu Sắc

Hồng
Đỏ
Xanh lá
Xanh dương
Nâu
Đen
Xám Đen
Vàng
Cam
Trắng
Xám
màu khác
Mã sản phẩm: BBDQADCNH01 Danh mục: ,