Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên những bữa lẩu nướng thơm ngon, đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, với sự đa dạng về mẫu mã, chất liệu và giá cả trên thị trường, việc lựa chọn dụng cụ phù hợp không phải là điều đơn giản. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những bí quyết hữu ích để chọn mua và sử dụng dụng cụ nhà hàng lẩu nướng hiệu quả. Bài Viết sưu tâm với đội ngu chuyên nghiệp MY RESTAURANT Để đem lại thông tin kiến thức bạn đọc tốt nhất với chủ đề Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng: Bí quyết chọn mua và sử dụng hiệu quả.
Các loại dụng cụ nhà hàng lẩu nướng cần thiết
Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng là những vật dụng không thể thiếu trong các nhà hàng chuyên phục vụ món lẩu. Việc lựa chọn dụng cụ phù hợp sẽ góp phần tạo nên những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
1. Nồi lẩu – “Trái tim” của bữa tiệc lẩu nướng
Nồi lẩu đóng vai trò quan trọng nhất trong việc chế biến món lẩu. Nồi lẩu có nhiều loại khác nhau, phổ biến nhất là:
- Nồi lẩu điện: Nồi lẩu điện sử dụng điện để làm nóng nước lẩu, có thiết kế đa dạng, điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng và an toàn khi sử dụng.
- Nồi lẩu gas: Nồi lẩu gas sử dụng gas để làm nóng nước lẩu, thường được sử dụng trong các quán lẩu bình dân.
- Nồi lẩu than: Nồi lẩu than sử dụng than hoa để làm nóng nước lẩu, mang đến hương vị lẩu truyền thống và thích hợp cho các buổi tụ tập ngoài trời.
Lựa chọn loại nồi lẩu nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, số lượng người ăn và không gian quán. Nên chọn nồi lẩu có kích thước phù hợp, chất liệu an toàn và dễ vệ sinh.
2. Vỉ nướng – Nâng tầm hương vị món nướng
Vỉ nướng là dụng cụ không thể thiếu trong các món nướng đi kèm với lẩu. Vỉ nướng có nhiều loại, phổ biến nhất là:
- Vỉ nướng than: Vỉ nướng than sử dụng than hoa để làm chín thức ăn, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng.
- Vỉ nướng điện: Vỉ nướng điện sử dụng điện để làm chín thức ăn, tiện lợi và dễ sử dụng.
- Vỉ nướng BBQ: Vỉ nướng BBQ có thiết kế đặc biệt, phù hợp cho các món nướng kiểu BBQ.
Lựa chọn loại vỉ nướng nào phụ thuộc vào loại thức ăn cần nướng, số lượng người ăn và sở thích cá nhân. Nên chọn vỉ nướng có chất liệu an toàn, dễ vệ sinh và phù hợp với bếp nướng.
3. Bếp nướng – Nguồn nhiệt cho lẩu nướng
Bếp nướng là dụng cụ cung cấp nguồn nhiệt cho nồi lẩu và vỉ nướng. Bếp nướng có nhiều loại, phổ biến nhất là:
- Bếp gas: Bếp gas sử dụng gas để tạo nhiệt, dễ sử dụng và điều chỉnh nhiệt độ.
- Bếp điện: Bếp điện sử dụng điện để tạo nhiệt, an toàn và tiện lợi.
- Bếp than: Bếp than sử dụng than hoa để tạo nhiệt, mang đến hương vị lẩu nướng truyền thống.
Lựa chọn loại bếp nướng nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, không gian quán và sở thích cá nhân. Nên chọn bếp nướng có công suất phù hợp, chất liệu an toàn và dễ vệ sinh.
4. Các dụng cụ khác
Ngoài nồi lẩu, vỉ nướng và bếp nướng, các nhà hàng lẩu nướng còn cần trang bị thêm một số dụng cụ khác như:
- Muôi lẩu: Dùng để khuấy và gắp thức ăn trong nồi lẩu.
- Vá lẩu: Dùng để vớt thức ăn trong nồi lẩu.
- Khò gas: Dùng để đốt than hoa cho bếp nướng than.
Lựa chọn các dụng cụ này cần đảm bảo chất liệu an toàn, dễ sử dụng và phù hợp với nhu cầu của nhà hàng.
Lưu ý:
- Nên mua dụng cụ nhà hàng lẩu nướng tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
- Vệ sinh dụng cụ nhà hàng lẩu nướng sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đúng cách để tăng tuổi thọ sử dụng.
Bằng cách lựa chọn và sử dụng dụng cụ nhà hàng lẩu nướng phù hợp, bạn sẽ có thể tạo nên những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
Bảng giá các dụng cụ nhà hàng lẩu nướng
Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên những bữa lẩu nướng thơm ngon, đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, với sự đa dạng về mẫu mã, chất liệu và giá cả trên thị trường, việc tham khảo bảng giá trước khi mua sắm là điều cần thiết để bạn có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình.
Lưu ý: Bảng giá dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, giá cả có thể thay đổi tùy theo thời điểm, địa điểm mua sắm và thương hiệu sản phẩm.
1. Nồi lẩu
| Chất liệu | Kích thước | Giá cả |
|---|---|---|
| Inox 304 | 2 lít | 150.000 – 300.000 VNĐ |
| Inox 304 | 3 lít | 200.000 – 400.000 VNĐ |
| Inox 304 | 4 lít | 300.000 – 500.000 VNĐ |
| Gang | 2 lít | 250.000 – 450.000 VNĐ |
| Gang | 3 lít | 350.000 – 600.000 VNĐ |
| Gang | 4 lít | 450.000 – 800.000 VNĐ |
| Sứ | 2 lít | 300.000 – 500.000 VNĐ |
| Sứ | 3 lít | 400.000 – 650.000 VNĐ |
| Sứ | 4 lít | 500.000 – 800.000 VNĐ |
2. Vỉ nướng
| Chất liệu | Kích thước | Giá cả |
|---|---|---|
| Inox 304 | 25x25cm | 100.000 – 200.000 VNĐ |
| Inox 304 | 30x30cm | 150.000 – 250.000 VNĐ |
| Inox 304 | 35x35cm | 200.000 – 300.000 VNĐ |
| Gang | 25x25cm | 150.000 – 300.000 VNĐ |
| Gang | 30x30cm | 200.000 – 400.000 VNĐ |
| Gang | 35x35cm | 250.000 – 500.000 VNĐ |
3. Bếp nướng
| Loại bếp | Kích thước | Giá cả |
|---|---|---|
| Bếp nướng gas mini | 30x30cm | 200.000 – 400.000 VNĐ |
| Bếp nướng điện | 30x30cm | 300.000 – 600.000 VNĐ |
| Bếp nướng than hoa | 30x30cm | 150.000 – 350.000 VNĐ |
| Bếp nướng BBQ | 35x35cm | 500.000 – 1.000.000 VNĐ |
4. Đồ dùng ăn lẩu
| Loại dụng cụ | Giá cả |
|---|---|
| Chén lẩu | 10.000 – 20.000 VNĐ/chén |
| Đĩa lẩu | 15.000 – 30.000 VNĐ/đĩa |
| Muỗng lẩu | 5.000 – 10.000 VNĐ/muỗng |
| Đũa lẩu | 5.000 – 10.000 VNĐ/đôi |
5. Hệ thống hút mùi
| Loại hệ thống | Kích thước | Giá cả |
|---|---|---|
| Hệ thống hút mùi âm trần | 60cm | 1.500.000 – 3.000 |
Chất liệu và kích thước của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng
Lựa chọn chất liệu và kích thước phù hợp cho dụng cụ nhà hàng lẩu nướng là yếu tố quan trọng để đảm bảo độ bền, an toàn và hiệu quả sử dụng. Dưới đây là một số thông tin hữu ích để bạn có thể đưa ra lựa chọn sáng suốt:
1. Chất liệu dụng cụ
Chất liệu của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền, khả năng truyền nhiệt, an toàn vệ sinh thực phẩm và tính thẩm mỹ. Một số chất liệu phổ biến bao gồm:
- Inox: Inox là chất liệu được sử dụng phổ biến nhất cho dụng cụ lẩu nướng bởi độ bền cao, khả năng chống gỉ, dễ vệ sinh và an toàn cho sức khỏe. Inox 304 là loại inox cao cấp, được sử dụng cho những dụng cụ lẩu nướng cao cấp.
- Gang đúc: Gang đúc có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp thức ăn chín đều và ngon hơn. Tuy nhiên, dụng cụ lẩu nướng gang đúc thường nặng và dễ bị rỉ sét nếu không được bảo quản đúng cách.
- Nhôm: Nhôm là chất liệu nhẹ và rẻ tiền, tuy nhiên khả năng truyền nhiệt của nhôm không tốt bằng inox và gang đúc. Dụng cụ lẩu nướng nhôm dễ bị móp méo và không an toàn cho sức khỏe nếu tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.
- Sứ: Sứ là chất liệu an toàn cho sức khỏe, có khả năng giữ nhiệt tốt và mang lại tính thẩm mỹ cao cho bàn ăn. Tuy nhiên, dụng cụ lẩu nướng sứ dễ bị nứt vỡ nếu va đập mạnh.
Lựa chọn chất liệu nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, ngân sách và sở thích cá nhân của bạn.
2. Kích thước dụng cụ
Kích thước của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng cần phù hợp với số lượng người ăn và không gian sử dụng.
- Nồi lẩu: Dung tích nồi lẩu thường dao động từ 2 lít đến 5 lít. Nồi lẩu 2 lít phù hợp cho 1-2 người ăn, nồi lẩu 3 lít phù hợp cho 2-4 người ăn, nồi lẩu 4 lít phù hợp cho 4-6 người ăn và nồi lẩu 5 lít phù hợp cho 6-8 người ăn.
- Vỉ nướng: Kích thước vỉ nướng thường dao động từ 20x20cm đến 30x30cm. Vỉ nướng 20x20cm phù hợp cho 1-2 người ăn, vỉ nướng 25x25cm phù hợp cho 2-4 người ăn, vỉ nướng 30x30cm phù hợp cho 4-6 người ăn.
- Bếp nướng: Kích thước bếp nướng thường dao động từ 30x30cm đến 40x40cm. Bếp nướng 30x30cm phù hợp cho 1-2 người ăn, bếp nướng 35x35cm phù hợp cho 2-4 người ăn, bếp nướng 40x40cm phù hợp cho 4-6 người ăn.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý đến kích thước của bàn ăn và bếp nấu khi lựa chọn dụng cụ lẩu nướng.
Lựa chọn kích thước phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm không gian và sử dụng dụng cụ hiệu quả hơn.
Lưu ý:
- Nên mua dụng cụ nhà hàng lẩu nướng tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
- Vệ sinh dụng cụ nhà hàng lẩu nướng sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đúng cách để tăng tuổi thọ sử dụng.
Bằng cách lựa chọn chất liệu và kích thước phù hợp, bạn sẽ có thể sở hữu những dụng cụ nhà hàng lẩu nướng bền đẹp, an toàn và hiệu quả, góp phần tạo nên những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình và bạn bè.
Thương hiệu uy tín và giá cả của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng
Lựa chọn dụng cụ nhà hàng lẩu nướng phù hợp là yếu tố quan trọng để tạo nên những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là một số thương hiệu uy tín và mức giá của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng để bạn tham khảo:
1. Thương hiệu uy tín
Thương hiệu là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng và độ bền của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng. Một số thương hiệu uy tín trên thị trường Việt Nam hiện nay bao gồm:
- Sunhouse: Sunhouse là thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của Việt Nam, được nhiều người tin dùng bởi chất lượng sản phẩm tốt, giá cả hợp lý và mẫu mã đa dạng. Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng Sunhouse được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như inox, gang đúc, nhôm, sứ, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
- Kangaroo: Kangaroo là thương hiệu đồ gia dụng uy tín của Úc, được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế. Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng Kangaroo được làm từ chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe và có độ bền cao.
- Bluestone: Bluestone là thương hiệu đồ gia dụng cao cấp của Hàn Quốc, được thiết kế sang trọng và hiện đại. Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng Bluestone được làm từ chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe và có nhiều tính năng tiện lợi.
Ngoài ra, còn có một số thương hiệu uy tín khác như Supor, Lock&Lock, Elmich, Philips, Electrolux, Sharp, Panasonic, v.v.
Lựa chọn thương hiệu nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, ngân sách và sở thích cá nhân của bạn.
2. Mức giá
Mức giá của dụng cụ nhà hàng lẩu nướng phụ thuộc vào chất liệu, thương hiệu và kích thước.
- Chất liệu: Dụng cụ lẩu nướng làm từ chất liệu inox thường có giá cao hơn dụng cụ lẩu nướng làm từ chất liệu nhôm. Dụng cụ lẩu nướng gang đúc cũng có giá cao hơn dụng cụ lẩu nướng nhôm nhưng thấp hơn dụng cụ lẩu nướng inox. Dụng cụ lẩu nướng sứ có giá cao nhất do tính thẩm mỹ cao và độ bền cao.
- Thương hiệu: Dụng cụ lẩu nướng của các thương hiệu uy tín thường có giá cao hơn dụng cụ lẩu nướng của các thương hiệu ít tên tuổi.
- Kích thước: Dụng cụ lẩu nướng có kích thước lớn thường có giá cao hơn dụng cụ lẩu nướng có kích thước nhỏ.
Dưới đây là bảng giá tham khảo của một số dụng cụ nhà hàng lẩu nướng phổ biến:
| Loại dụng cụ | Chất liệu | Kích thước | Giá cả (VNĐ) |
|---|---|---|---|
| Nồi lẩu | Inox | 2 lít | 200.000 – 500.000 |
| Nồi lẩu | Gang đúc | 3 lít | 500.000 – 1.000.000 |
| Nồi lẩu | Nhôm | 4 lít | 100.000 – 300.000 |
| Nồi lẩu | Sứ | 5 lít | 800.000 – 2.000.000 |
| Vỉ nướng | Inox | 20x20cm | 100.000 – 300.000 |
| Vỉ nướng | Gang đúc | 25x25cm | 200.000 – 500.000 |
| Vỉ nướng | Nhôm | 30x30cm | 50.000 – 150.000 |
| Bếp nướng | Gas | 30x30cm | 300.000 – 800.000 |
| Bếp nướng | Điện | 35x35cm | 500.000 – 1.500.000 |
| Bếp nướng | Than hoa | 40x40cm | 200.000 – 600.000 |
Mẹo lựa chọn dụng cụ nhà hàng lẩu nướng phù hợp
Để có những bữa lẩu nướng ngon miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, việc lựa chọn dụng cụ nhà hàng lẩu nướng phù hợp là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số mẹo hữu ích giúp bạn chọn mua dụng cụ lẩu nướng ưng ý:
1. Xác định nhu cầu sử dụng
Nhu cầu sử dụng là yếu tố đầu tiên bạn cần cân nhắc khi lựa chọn dụng cụ lẩu nướng. Hãy xác định số lượng người thường xuyên ăn lẩu, loại hình lẩu nướng bạn yêu thích (lẩu điện, lẩu gas, lẩu than hoa, lẩu nướng BBQ) để chọn mua dụng cụ phù hợp.
- Số lượng người: Nếu bạn thường xuyên ăn lẩu với gia đình 4-5 người, hãy chọn nồi lẩu có dung tích 3-4 lít, vỉ nướng có kích thước 25x25cm và bếp nướng có kích thước 35x35cm.
- Loại hình lẩu nướng: Lẩu điện và lẩu gas thường sử dụng nồi lẩu có đáy phẳng, vỉ nướng điện và bếp gas mini. Lẩu than hoa thường sử dụng nồi lẩu có đáy dày, vỉ nướng than hoa và bếp than hoa. Lẩu nướng BBQ thường sử dụng vỉ nướng BBQ và bếp nướng BBQ chuyên dụng.
2. Lựa chọn chất liệu an toàn và bền đẹp
Chất liệu là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến độ bền, khả năng truyền nhiệt, an toàn vệ sinh thực phẩm và tính thẩm mỹ của dụng cụ lẩu nướng. Một số chất liệu phổ biến bao gồm:
- Inox: Inox là chất liệu an toàn cho sức khỏe, có độ bền cao, khả năng truyền nhiệt tốt và dễ vệ sinh. Inox 304 là loại inox cao cấp, được sử dụng cho những dụng cụ lẩu nướng cao cấp.
- Gang đúc: Gang đúc có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp thức ăn chín đều và ngon hơn. Tuy nhiên, dụng cụ lẩu nướng gang đúc thường nặng và dễ bị rỉ sét nếu không được bảo quản đúng cách.
- Nhôm: Nhôm là chất liệu nhẹ và rẻ tiền, tuy nhiên khả năng truyền nhiệt của nhôm không tốt bằng inox và gang đúc. Dụng cụ lẩu nướng nhôm dễ bị móp méo và không an toàn cho sức khỏe nếu tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.
- Sứ: Sứ là chất liệu an toàn cho sức khỏe, có khả năng giữ nhiệt tốt và mang lại tính thẩm mỹ cao cho bàn ăn. Tuy nhiên, dụng cụ lẩu nướng sứ dễ bị nứt vỡ nếu va đập mạnh.
Nên chọn dụng cụ lẩu nướng có chất liệu an toàn cho sức khỏe, có độ bền cao và dễ vệ sinh.
3. Chú ý đến kích thước phù hợp với bếp và bàn ăn
Kích thước của dụng cụ lẩu nướng cần phù hợp với kích thước bếp nấu và diện tích bàn ăn.
- Nồi lẩu: Nồi lẩu cần có kích thước phù hợp với bếp nấu để đảm bảo an toàn và hiệu quả nấu nướng.
- Vỉ nướng: Vỉ nướng cần có kích thước phù hợp với số lượng người ăn và diện tích bàn ăn.
- Bếp nướng: Bếp nướng cần có kích thước phù hợp với diện tích bàn ăn và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Nên đo lường kích thước bếp nấu và bàn ăn trước khi mua dụng cụ lẩu nướng để đảm bảo phù hợp.
4. So sánh giá cả và thương hiệu của các sản phẩm
Giá cả và thương hiệu là hai yếu tố quan trọng khác cần cân nhắc khi lựa chọn dụng cụ lẩu nướng.
- Giá cả: Nên so sánh giá cả của các sản phẩm cùng loại trước khi mua để chọn được sản phẩm có giá cả hợp lý.
- Thương hiệu: Nên chọn mua dụng cụ lẩu nướng của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền.
Một số thương hiệu uy tín về dụng cụ lẩu nướng bao gồm Sunhouse, Kangaroo, Bluestone, Elmich, Philips, Electrolux, Sharp, Panasonic, v.v.
Nên tìm hiểu kỹ về các thương hiệu và sản phẩm trước khi mua để chọn được dụng cụ lẩu nướng ưng ý.
Vệ sinh và bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đúng cách
Vệ sinh và bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đúng cách là việc làm cần thiết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kéo dài tuổi thọ của dụng cụ và duy trì tính thẩm mỹ cho không gian bếp. Dưới đây là một số hướng dẫn chi tiết:
1. Vệ sinh dụng cụ nhà hàng lẩu nướng
Vệ sinh dụng cụ nhà hàng lẩu nướng sau mỗi lần sử dụng là việc làm quan trọng để loại bỏ thức ăn thừa, dầu mỡ và vi khuẩn bám dính.
- Bước 1: Để dụng cụ nguội hẳn. Không nên dội nước lạnh vào dụng cụ khi còn nóng vì có thể khiến dụng cụ bị cong vênh hoặc bong tróc lớp chống dính.
- Bước 2: Loại bỏ thức ăn thừa. Dùng khăn giấy hoặc dao cạo để loại bỏ thức ăn thừa bám dính trên nồi lẩu, vỉ nướng và bếp nướng.
- Bước 3: Rửa dụng cụ bằng nước rửa chén. Pha loãng nước rửa chén với nước ấm và dùng khăn mềm để rửa sạch dụng cụ. Chú ý rửa kỹ các khe rãnh, góc cạnh và những nơi dễ bám bẩn.
- Bước 4: Rửa lại dụng cụ bằng nước sạch. Rửa sạch dụng cụ bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn nước rửa chén.
- Bước 5: Lau khô dụng cụ. Dùng khăn mềm để lau khô hoàn toàn dụng cụ trước khi cất giữ.
Đối với những dụng cụ bị bám dính thức ăn cứng đầu, bạn có thể sử dụng một số mẹo sau:
- Ngâm dụng cụ trong nước nóng pha loãng với nước rửa chén. Ngâm dụng cụ trong khoảng 15-30 phút để làm mềm thức ăn bám dính. Sau đó, rửa dụng cụ theo hướng dẫn như trên.
- Sử dụng baking soda. Rắc baking soda lên dụng cụ và thêm một ít nước ấm. Dùng khăn mềm để chà nhẹ nhàng cho đến khi thức ăn bám dính bong ra. Sau đó, rửa dụng cụ theo hướng dẫn như trên.
- Sử dụng giấm. Pha loãng giấm với nước theo tỷ lệ 1:1. Cho dung dịch vào nồi hoặc chảo và đun sôi. Sau đó, cho dụng cụ vào nồi và đun sôi trong khoảng 5-10 phút. Cuối cùng, rửa dụng cụ theo hướng dẫn như trên.
2. Bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng
Bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của dụng cụ và duy trì tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
- Bảo quản dụng cụ ở nơi khô ráo, thoáng mát. Không nên bảo quản dụng cụ ở nơi ẩm ướt hoặc có ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
- Tránh va đập mạnh dụng cụ. Va đập mạnh có thể khiến dụng cụ bị móp méo, nứt vỡ hoặc bong tróc lớp chống dính.
- Sử dụng dụng cụ vệ sinh mềm mại. Không nên sử dụng các dụng cụ vệ sinh bằng kim loại hoặc cọ cứng vì có thể làm trầy xước bề mặt dụng cụ.
- Bảo quản nồi lẩu và vỉ nướng riêng. Khi không sử dụng, nên bảo quản nồi lẩu và vỉ nướng riêng để tránh bị trầy xước.
- Bảo quản bếp nướng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Mỗi loại bếp nướng sẽ có hướng dẫn bảo quản riêng. Nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi bảo quản bếp nướng.
Vệ sinh và bảo quản dụng cụ nhà hàng lẩu nướng đúng cách là việc làm đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích. Hãy áp dụng những hướng dẫn trên để giữ cho dụng cụ của bạn luôn sạch sẽ, bền đẹp và an toàn khi sử dụng.
Các món ăn chế biến được bằng dụng cụ nhà hàng lẩu nướng
Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng không chỉ giúp bạn thưởng thức những nồi lẩu thơm ngon mà còn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
1. Lẩu
Lẩu là món ăn phổ biến và được yêu thích bởi sự đa dạng và phong phú. Bạn có thể sử dụng dụng cụ nhà hàng lẩu nướng để chế biến nhiều loại lẩu khác nhau như:
- Lẩu Thái: Lẩu Thái có vị chua cay đặc trưng, được nấu cùng nước dùng chua ngọt từ me, sả, ớt, lá chanh, và các loại rau củ quả. Nguyên liệu ăn kèm lẩu Thái thường là thịt bò, thịt heo, hải sản, nấm, rau cải, rau muống, bún, mì,…
- Lẩu riêu cua: Lẩu riêu cua có vị ngọt thanh từ cua đồng, được nấu cùng cà chua, mẻ, mọc, rau mồng tơi, rau muống, bún, mì,…
- Lẩu hải sản: Lẩu hải sản có vị ngọt thanh từ các loại hải sản như tôm, mực, nghêu, cua, cá, được nấu cùng nước dùng từ xương, cà chua, hành tây, rau thơm, bún, mì,…
2. Các món nướng
Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng cũng thích hợp để nướng nhiều loại thực phẩm như:
- Thịt bò: Thịt bò có thể nướng nhiều kiểu khác nhau như nướng tảng, nướng sa tế, nướng muối ớt, nướng ngũ vị,… Thịt bò nướng thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng, bún, nước chấm,…
- Hải sản: Hải sản có thể nướng mọi loại như tôm, mực, nghêu, sò điệp, cá, v.v. Hải sản nướng thường được tẩm ướp gia vị trước khi nướng và ăn kèm với rau sống, bánh tráng, bún, nước chấm,…
- Rau củ: Các loại rau củ quả như khoai lang, bắp cải, ớt chuông, nấm, cà tím, v.v. cũng có thể nướng trên vỉ nướng. Rau củ nướng thường được chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt.
Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo thêm nhiều món ăn khác bằng dụng cụ nhà hàng lẩu nướng như:
- Pizza: Sử dụng vỉ nướng để nướng đế pizza, sau đó cho thêm phô mai, topping và nướng cho đến khi phô mai tan chảy.
- Bánh mì nướng: Sử dụng vỉ nướng để nướng bánh mì, sau đó có thể phết thêm bơ, mứt, pate, hoặc kẹp thịt, trứng,…
- Cá nướng: Sử dụng bếp nướng để nướng cá nguyên con hoặc cắt khúc, tẩm ướp gia vị trước khi nướng.
Với sự đa dạng và tiện lợi, dụng cụ nhà hàng lẩu nướng là dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hãy sáng tạo và chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình và bạn bè bằng dụng cụ nhà hàng lẩu nướng nhé!
Dụng cụ nhà hàng Mekoong Chuyên Cung Cấp cho nhà hàng lẩu nướng
Bạn đang tìm kiếm dụng cụ nhà hàng lẩu nướng chất lượng cao để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cho thực khách? Mekoong là địa chỉ uy tín hàng đầu, chuyên cung cấp đa dạng các loại dụng cụ lẩu nướng phục vụ cho mọi nhu cầu của bạn.
Tại sao nên chọn Mekoong?
- Chất lượng hàng đầu: Mekoong cam kết cung cấp các sản phẩm dụng cụ lẩu nướng được sản xuất từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn cho sức khỏe và tính thẩm mỹ cao.
- Mẫu mã đa dạng: Mekoong cung cấp đầy đủ các loại dụng cụ lẩu nướng cần thiết cho nhà hàng, quán lẩu nướng như: nồi lẩu, vỉ nướng, bếp nướng, đồ dùng ăn lẩu, hệ thống hút mùi, v.v. với nhiều mẫu mã, kiểu dáng và kích thước khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
- Giá cả cạnh tranh: Mekoong luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm dụng cụ lẩu nướng với mức giá hợp lý và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Mekoong sở hữu đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ chu đáo và giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.
Dụng cụ lẩu nướng Mekoong bao gồm:
- Nồi lẩu: Mekoong cung cấp đa dạng các loại nồi lẩu được làm từ các chất liệu như inox, gang, sứ, phù hợp với mọi loại bếp nấu và nhu cầu sử dụng. Nồi lẩu Mekoong có thiết kế đẹp mắt, giữ nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.
- Vỉ nướng: Mekoong cung cấp các loại vỉ nướng được làm từ inox, gang, phù hợp với các loại bếp nướng than hoa, gas và điện. Vỉ nướng Mekoong có kích thước đa dạng, thiết kế tiện lợi và dễ dàng vệ sinh.
- Bếp nướng: Mekoong cung cấp các loại bếp nướng than hoa, gas và điện phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng. Bếp nướng Mekoong có thiết kế hiện đại, hoạt động an toàn và dễ dàng sử dụng.
- Đồ dùng ăn lẩu: Mekoong cung cấp đầy đủ các loại đồ dùng ăn lẩu như chén, đĩa, muỗng, đũa, v.v. được làm từ các chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe và mang lại tính thẩm mỹ cao cho bàn ăn.
- Hệ thống hút mùi: Mekoong cung cấp các loại hệ thống hút mùi hiện đại, giúp loại bỏ hiệu quả khói, mùi thức ăn trong khi nấu nướng, đảm bảo không khí trong nhà hàng luôn trong lành và sạch sẽ.
Ngoài ra, Mekoong còn cung cấp nhiều dịch vụ khác như:
- Thiết kế và thi công hệ thống bếp lẩu nướng cho nhà hàng, quán lẩu nướng.
- Cung cấp nguyên liệu lẩu nướng chất lượng cao.
- Đào tạo nhân viên về cách sử dụng và bảo quản dụng cụ lẩu nướng.
Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm, Mekoong luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn lựa chọn những sản phẩm dụng cụ lẩu nướng phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Hãy liên hệ với Mekoong ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí và trải nghiệm những sản phẩm dụng cụ lẩu nướng chất lượng cao!
Thông tin liên hệ:
- Website: https://mekoong.com/ và https://dungcunhahang.com/
- Hotline: 0879071727
- Email: lienhe@mekoong.com
Mekoong – Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cho nhà hàng lẩu nướng của bạn!
Dụng cụ nhà hàng lẩu nướng là những dụng cụ dùng để chế biến và thưởng thức các món lẩu nướng tại nhà hàng, quán ăn hoặc gia đình. Dụng cụ lẩu nướng bao gồm nhiều loại khác nhau, mỗi loại có công dụng và chức năng riêng.
